Мясорубка Roal предназначена для предприятий общественного питания. Мясорубка не предназначена для производств и промышленной эксплуатации.
Корпус мясорубки - нержавеющая сталь
Мясоприемник, горловина, шнек - нержавеющая сталь
Производительность 150 кг/час
Система ножей ENTERPRISE ( 1 решетка,1 нож)
Производительность (мясо по ГОСТ): говядина 1,8 кг/мин, птица 3 кг/мин.
Оборудование предназначено для работы в повторно-кратковременном режиме с длительностью рабочего цикла не более 10 мин. После каждых 10 мин
работы необходима технологическая пауза продолжительностью не менее 15 мин.
Входное напряжение, В: |
220 |
Габариты (ДхШхВ), мм: |
440х220х450 |
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1 место: |
471х285х470 |
|
|
Масса без упаковки, кг: |
27 |
Масса в упаковке, кг: |
27.5 |
Номинальная мощность, кВт: |
1.1 |
Производительность, кг/час: |
150 |