Корзина
1 отзыв
Подарок для клиентов! 5 бизнес планов бесплатно!СКАЧАТЬ
+77273495429
+77273495429
+77273495429
ПИЩЕВОЕ ПРОМЫШЛЕННОЕ И УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ТОО "NEKAR"

Куттер ZB 125

В наличии

12 479 000 Тг.

Куттер ZB 125
Куттер ZB 125
12 479 000 Тг.
В наличии
  • +7 показать номер +77273495429 доб. 901 Одноразовая упаковка
  • +77273495429 доб. 902 Пищевое и упаковочное оборудование
  • +77273495429 доб. 905 Профессиональная химия
  • +77273495429 доб. 904 Бухгалтерия
  • +7 показать номер +77273495429 доб. 901 Одноразовая упаковка
  • +77273495429 доб. 902 Пищевое и упаковочное оборудование
  • +77273495429 доб. 905 Профессиональная химия
  • +77273495429 доб. 904 Бухгалтерия
  • Бесплатная
    доставка
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +77273495429 доб. 901, Одноразовая упаковка
      +77273495429 доб. 902, Пищевое и упаковочное оборудование
      +77273495429 доб. 905, Профессиональная химия
      +77273495429 доб. 904, Бухгалтерия
    • Адрес:
      ул. Толе би, 189 А, e-mail: director@nekar.kz, Алматы, Казахстан
    • Email:
      director@nekar.kz

 

Для предприятий средней производственной мощности подойдет высокоскоростной аппарат ZB-125 с объемом чаши на 125л. Под действием быстро вращающегося ножа куттер колбасный измельчает фарш и смешивает его с другими компонентами. За счет не продолжительного времени цикла измельчения, достигается незначительное повышение температуры компонентов сырья, более деликатное размягчения тканей, происходит максимальное извлечение белка, сырье приобретает эластичность, наилучшую эмульсификацию.

Корпус изготовлен из качественной нержавеющей стали, основные конструктивные элементы- европейского производства.
Высокоскоростной куттер ZB-125 предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавлением компонентов при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек.

Регулировка скорости производится при помощи частотного преобразователя до 5000 об /мин.
Как и все куттеры данного модельного ряда ZB-125 cостоит из рамы, чаши, электропривода, ножевого вала, электропривода чаши, защитной крышки, электрошкафа и пульта управления. Стоит отметить, что данный куттер изготовлен с использованием комплектующих мировых производителей: технологий контроля частоты Emerson (США) или Danfoss (Дания), подшипников SKF Fr. & Re. (Швеция), электрокомпонентов ABB (Швейцария).
Конструкция аппарата позволяет быстро и качественно проводить техническое обслуживание и санитарную обработку основных конструктивных узлов.

Технические параметры Куттер ZB-125

ХарактеристикиZB-125
Производительность, кг100-110
Объем, л125
Количество ножей, шт6
Частота вращения, об/мин300/1500/3000/4500
Частота вращения чаши, об/мин7/11
Частота вращения выдающего диска, об/мин88
Мощность, кВа12
Размеры, мм2100×1420×1600
 
  • Цена: 12 479 000 Тг.