Корзина
3 отзыва
Подарок для клиентов! 5 бизнес планов бесплатно!СКАЧАТЬ
+77717590001
+77273495429
+77774400040
+77717590001
ПИЩЕВОЕ ПРОМЫШЛЕННОЕ И УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ТОО "NEKAR"

Тестомесильная машина "Прима-100"

В наличииКод: В716.00.00.000

2 690 000 Тг.

Перезвоните мне
Тестомесильная машина "Прима-100"
Тестомесильная машина "Прима-100"
2 690 000 Тг.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +77273495429
  • +77774400040 Профессиональная химия
  • +77717590001 Одноразовая упаковка
  • +7 показать номер +77273495429
  • +77774400040 Профессиональная химия
  • +77717590001 Одноразовая упаковка
  • Контакты
    • Телефон:
      +77273495429
      +77774400040, Профессиональная химия
      +77717590001, Одноразовая упаковка
    • Адрес:
      ул. Богенбай батыра д. 288, Алматы, Казахстан
    • Email:
      director@nekar.kz
  • Условия возврата и обмена

Технические характеристики:

Объем дежи, л 100
Максимальная масса теста, кг/замес 60
Минимальная масса теста, кг/замес 3
Номинальная потребляемая мощность, кВт 5
Номинальное напряжение, В 3NPE~380
Габаритные размеры, мм 1158x634x1111
Масса, кг 320

 

Двухскоростная тестомесильная машина со спиральным месильным органом, центральным отсекателем, стационарной вращающейся цилиндрической дежой из нержавеющей стали емкостью 100 литров с полуавтоматическим управлением. Предназначена для высококачественных замесов:

  • пшеничного и ржано-пшеничного теста
  • бездрожжевого и дрожжевого теста для слоеных изделий
  • теста для сдобных изделий
  • теста для медовых коржей.

Наиболее рационально применение тестомесильной машины "Прима-100":

  • на производствах, использующих безопарные технологии тестоприготовления
  • в кондитерских цехах
  • на предприятиях "общепита" при минимальных производственных площадях
  • для окончательного замеса теста при работе на опарных технологиях.

Интенсивный замес на тестомесильной машине "Прима-100", благодаря оптимальным скоростям вращения месильного органа и дежи, принципиально улучшает качество выпекаемой продукции.

Полуавтоматическая система управления машины "Прима-100" позволяет:

  • устанавливать общее время замеса и время замеса на малой скорости с помощью таймеров
  • автоматически переключать вращение месильного органа с малой скорости на повышенную
  • вручную включать прямое или реверсивное вращение дежи на малой скорости замеса
  • автоматически останавливать машину по окончании времени замеса с подачей звукового сигнала
  • oбеспечивать безопасность персонала при работе и обслуживании машины с помощью системы блокировок
  • досрочно закончить цикл в любой момент.

Высокие реологические свойства и органолептические показатели теста при замесе на "Прима-100" обеспечиваются:

  • cовременной конструкцией машины : цилиндрическая толстостенная дежа, S-образный месильный орган, центральный отсекатель
  • наличием двух скоростей замеса
  • oптимальными скоростями вращения месильного органа и дежи
  • постоянными минимальными зазорами между месильным органом, дежой, центральным отсекателем.

Простую и компактную конструкцию тестомесильной машины "Прима-100" отличает:

  • невысокая стоимость
  • минимальность и простота технического обслуживания при удобном доступе ко всем узлам, механизмам и агрегатам
  • надежность в эксплуатации и долговечность
  • Все элементы конструкции, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали
  • Приводы вращения дежи и месильного органа - ременные передачи
  • В комплект поставки включен ЗИП.
Характеристики
Основные атрибуты
Цвет корпуса Серый
Номинальное напряжение 380 В
Номинальная потребляемая мощность 5.0 (Вт)
  • Цена: 2 690 000 Тг.