Описание
Характеристики
Информация для заказа
Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-160-ОМП предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.
Номинальная потребляемая мощность, кВт | (18,1) 21 |
Номинальное напряжение, В | 3N/PE 400В 50Гц |
Количество ТЭН-ов, шт. | 6 |
Номинальный объем, л | 160 |
Опрокидывание | электропривод |
Миксер | + |
Время разогрева до +95 °C, мин, не более | 60 |
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C | +3...+120 |
Максимальная температура нагрева продукта, °C | +110 |
Диаметр котла, мм | 652 |
Габаритные размеры, мм | 1363х980х1150 |
Масса, кг | 277 |
Основные | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Гарантийный срок | 24 мес |
Источник питания | Электричество |
Количество ТЭНов | 6 шт |
Объем варочного сосуда | 160 л |
Тип пищеварочного котла | Опрокидывающийся |
- Цена: 4 803 000 ₸