Описание
Характеристики
Информация для заказа
Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-200-ОМП предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.
Номинальная потребляемая мощность, кВт | (27,1) 28,7 |
Номинальное напряжение, В | 3N/PE 400В 50Гц |
Количество ТЭН-ов, шт. | 9 |
Номинальный объем, л | 200 |
Опрокидывание | электропривод |
Миксер | + |
Время разогрева до +95 °C, мин, не более | 80 |
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C | +3...+120 |
Максимальная температура нагрева продукта, °C | +110 |
Диаметр котла, мм | 790 |
Габаритные размеры, мм | 1510х1101х1306 |
Масса, кг | 330 |
Основные | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Гарантийный срок | 24 мес |
Источник питания | Электричество |
Количество ТЭНов | 9 шт |
Объем варочного сосуда | 200 л |
Тип пищеварочного котла | Опрокидывающийся |
- Цена: 5 321 000 ₸