Продавец ТОО "NEKAR" развивает свой бизнес на Satu.kz 9 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Satu.kz с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Satu.kz
Корзина
29 отзывов
Дарим в Подарок! 16 бизнес планов от 1 млн тенге!СКАЧАЙТЕ БЕСПЛАТНО

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

+7 (727) 349-54-29
+7 (771) 759-00-01
+7 (771) 759-00-02
ул. Богенбай батыра д. 288, Алматы, Казахстан
ТОО "NEKAR" - ПИЩЕВОЕ ПРОМЫШЛЕННОЕ И УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Корзина
Камера для холодного копчения Ижица-1200М3
влево
  • Камера для холодного копчения Ижица-1200М3, фото 2
  • Камера для холодного копчения Ижица-1200М3, фото 3
  • Камера для холодного копчения Ижица-1200М3, фото 4
  • Камера для холодного копчения Ижица-1200М3, фото 5
вправо

Камера для холодного копчения Ижица-1200М3

  • В наличии

2 450 000 ₸

+7 (727) 349-54-29
  • +7 (771) 759-00-01
  • +7 (771) 759-00-02
    Сервис/Ремонт
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Камера для холодного копчения Ижица-1200М3
Камера для холодного копчения Ижица-1200М3В наличии
2 450 000 ₸
+7 (727) 349-54-29
  • +7 (771) 759-00-01
  • +7 (771) 759-00-02
    Сервис/Ремонт
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Инновационность коптильни ИЖИЦА-1200М3 заключается в использовании эффекта электронного ветра, который подхватывает дымовую смесь и направляет её на продукт. Благодаря электронному ветру, процесс насыщения дымом ускоряется в десятки раз!

В установке Ижица-1200М3 время копчения составляет всего 1,5 часа, вместо 8 часов, как при традиционном копчении. Продукт остается сочным, т.к. не успевет терять вес.

Благодаря технологии активного копчения с использованием электронного ветра, весь дым осаждается на продукт, в атмосферу попадает не более 3% вырабатываемого дымогенератором дыма. Это позволяет коптить продукты питания в непосредственной близости от жилых домов, в супермаркетах и магазинах.

Ижица-1200М3 - это универсальная коптильня для холодного копчения, в ней можно коптить все виды продуктов питания, такие как рыба, мясо, сало, птица, сыры и даже соль.

ПРЕИМУЩЕСТВА КОПТИЛЬНИ ИЖИЦА-1200М3

  • Вам необходимо в 3 раза меньше площади для производства того же объема копченой продукции, чем при использовании оборудования для традиционного копчения;
  • Благодаря сокращению времени копчения, потери уменьшились в среднем на 10%. Это означает прирост чистой прибыли примерно на 6% от оборота;
  • Копченый продукт в Ижице-1200М3 не содержит канцерогенов, т.е. полезен и не опасен при частом употреблении. Это позволяет позиционировать копченую рыбу как продукт ежедневного народного потребления;
  • Копченая продукция имеет отличный товарный вид, хранится в холодильнике до 60 суток согласно разработанным нами Техническим Условиям (предоставляются бесплатно, входят в комплект поставки оборудования);
  • Копченая рыба, мясо и сыры имеют более нежный насыщенный вкус и пользуется постоянным спросом.
Производительность до 600 кг в сутки
Потребляемая мощность 1 КВт/час
Разовая загрузка до 115 кг.
Расход древесины (рейка 24×24 мм) 1,5 метра в час
Стартовый ток 6 А
Напряжение 220/380 Вольт, 1/3 фазы
Необходимая производственная площадь 4 м2
Масса 170 кг
Основные
ПроизводительИжица
Страна производительРоссия
Тип коптильного оборудованияДля холодного копчения
УправлениеПолуавтоматическое
  • Цена: 2 450 000 ₸