Корзина
9 отзывов
Подарок для клиентов! 5 бизнес планов бесплатно!СКАЧАТЬ
+77273495429
+77774400040
+77717590001
ПИЩЕВОЕ ПРОМЫШЛЕННОЕ И УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ТОО "NEKAR"

Смокер Varmen-Red-Dolly

Под заказ, 15 дней

4 072 000 Тг.

Перезвоните мне
Смокер Varmen-Red-Dolly
Смокер Varmen-Red-Dolly
4 072 000 Тг.
Под заказ, 15 дней
Купить
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +77273495429
  • +77774400040
  • +77717590001
  • +7 показать номер +77273495429
  • +77774400040
  • +77717590001
  • Контакты
    • Телефон:
      +77273495429
      +77774400040
      +77717590001
    • Адрес:
      ул. Богенбай батыра д. 288, Алматы, Казахстан
    • Email:
      sales@nekar.kz
  • Условия возврата и обмена

Стилизованный BBQ смокер для ресторанов и открытых коптильных цехов. В базовой комплектации поставляется с функцией копчения, проварки паром и запекания.

ПРИМЕНЕНИЕ

  • Используется в ресторанах для приготовления премиальных копченых продуктов: брискет, ребра по-техасски, томленые щечки.
  • Приготовление продуктов по технологии "су-вид" с загрузкой до 80 кг.
  • В открытых коптильных цехах, для приготовления продукции горячего копчения: рыбы, мяса, птицы, сала и сыра.
  • Для запекания мясных и рыбных рулетов.
  • В демонстрационных коптильнях, где важно показать сам процесс приготовления копченого продукта.

Высокая производительность и минимальные требования к площади размещения позволяют использовать коптильню как для небольшого, так и для крупного коптильного цеха.

Средняя разовая загрузка 100 кг
Средняя потребляемая мощность 3 КВт/Час
Мощность нагревательных элементов 9 КВт
Панель управления Сенсорная, с удаленным доступом
Размер закатной еврорамы 760 х 708 х 1250 мм
Размер коптильни 1.4 х 1 х 1.85 м
  • Цена: 4 072 000 Тг.