Описание
Характеристики
Информация для заказа
Камера для сушки и вяления мяса, рыбы, сыра, филе, фруктов, овощей, пивных наборов.
Основное отличие от Ижицы-СВ - горизонтальное расположение продукта. Это актуально в основном для вяления рыбного филе и мелкой рыбы на сетках.Воздух проходит сквозь продукт и выбрасывается обратно в помещение или в систему вентиляции.
Потребляемая мощность | 1.1 КВт |
Количество рядов решеток | 14 |
Скорость воздушного потока над продуктом: | 0,7 м/с |
Габаритные размеры (ШхГхВ) | 0.79 x 1 x 1.75 м. |
Размер решетки | 700х700 мм |
Максимальная высота продукта: | 80 мм |
Основные | |
---|---|
Производитель | Ижица |
Страна производитель | Россия |
Гарантийный срок | 24 мес |
- Цена: 941 000 ₸