Шприц вакуумный ИПКС-047М(Н)
- В наличии
3 481 000 ₸
- +7 (771) 759-00-01
- +7 (771) 759-00-02Сервис/Ремонт
Данное оборудование предназначено для производства сосисок, сарделек, колбас, колбасного сыра, творога и т.п. Вакуумный колбасный шприц предназначен для порционного наполнения полимерных и натуральных оболочек фаршем или иным однородным продуктом (паштеты, плавленый сыр, творог, джем и др.). Высокое давление нагнетания продукта, обеспечиваемое вращением ротора с 12 подвижными лопатками, а также создание вакуума в корпусе ротора гарантируют плотное заполнение оболочек. Шприц для фарша комплектуется четырьмя цевками диаметром 14, 20, 38 мм и 38 мм со вставкой (для вареных колбас), вакууметром и камерой разделителем сред, предназначенной для предотвращения попадания фарша в вакуумный насос. Доза наполнения колбасной оболочки регулируется длительностью нажатия на рычаг пуска, для дозированной набивки колбасной оболочки к шприцу возможно подключить клипсатор с датчиком дозы, шприц совместим и легко компонуется с промышленными клипсаторами различных марок. Имеется возможность самостоятельно дооснащать шприц вакуумный дозирующий перекручивающим устройством ИПКС-044(Н) (при условии замены блока управления шприца на ИПКС-047ПБУ) с целью получения модели шприца-перекрутчика ИПКС-047П(Н) без доставки оборудования на завод-изготовитель. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали.
| Производительность по подаче продукта в оболочку, не менее, кг/ч | 1200 |
| Объем бункера, не менее, л | 100 |
| Количество лопаток ротора, шт. | 12 |
| Частота вращения ротора, об/мин | 93 |
| Рабочее давление подаваемого в оболочку продукта, не менее, кгс/кв.см | 6 |
| Предельное остаточное давление, кгс/кв.см | -0,8 |
| Установленная мощность, кВт | 2,2 |
| Габаритные размеры, не более, мм | 1100х700х1700 |
| Масса, не более, кг | 190 |
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Эльф 4М |
| Страна производитель | Россия |
| Материал | Нержавеющая сталь |
- Цена: 3 481 000 ₸