Отсадочная машина MB-800
- Под заказ
Отправка с 30 сентября 20242 580 000 ₸
- +7 (771) 759-00-01
- +7 (771) 759-00-02Сервис/Ремонт
Машины отсадочные серии MB-500/800/1000 используют для производства печенья, в средних и крупных предприятиях, для которых необходимо обеспечить высокую производительность и быструю смену ассортимента продукции. Данные машины электромеханические и имеют поршневой принцип действия. Поршень движется вертикально, что позволяет отсаживать печенье сразу на всю длину противня. Отсутствие шлангов позволяет увеличить количество выдаваемых заготовок до 10 штук. На текущий момент заводом выпущено 306 машин.
Отсадочные машины формируют изделия из:
- Песочного теста (курабье, пропелеллер, рогалик, подкова и другие);
- Заварного теста (профитроли, булочки, пампушки);
- Овсяного теста (с изюмом, орехом, кокосовой стружкой);
- Сдобного теста (американо и другие);
- Зефир;
- Двухцветного печенья (при использовании бункера на 50л).
Машины дозируют тесто с помощью вертикального поршня. С помощью мощного мотор-редуктора машина нагнетает тесто в форсунки и выдавливает строго определенную порцию на противни. Регулировка осуществляется путем вращения верхней рукоятки. Доза устанавливается один раз перед началом работы машины и может легко меняться в процессе работы. Данные машины начинают работать уже при загрузке в бункер 7 кг теста. Все элементы соприкасающиеся с пищевыми продуктами выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Машина имеет два режима работы: автоматический, полуавтоматический. При автоматическом режиме отсадка теста происходит на лист каждые 4 секунды. В режиме полуавтомат отсадка зависит от скорости работника. Оператор нажимает на педаль и приводит машину в действие. Противни подаются и продвигаются оператором вручную.
Высота и диаметр печенья регулируется с помощью регулировки нижнего стола для противней. Базовое расстояние между форсунками составляет 75мм. При желании заказчика количество форсунок и их шаг можно изменить.
|
Модель |
MB-800 |
|
Производительность по тесту |
360 кг/час |
|
Производительность по печенью "курабье" |
180 кг/час |
|
Производительность по печенью "курабье" |
7200 шт/час |
|
Количество форсунок |
до 8 в ряд |
|
Ширина противня |
до 610 мм |
|
Объем бункера |
50 литров |
|
Потребляемая мощность |
750Вт |
|
Габаритные размеры при работе |
800*600*1800 мм |
|
Габаритные размеры при перевозке |
800*600*1600 мм |
|
Объём при перевозке |
0,8 м3 |
|
Масса |
160 кг |
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Инфел |
| Страна производитель | Россия |
- Цена: 2 580 000 ₸