Подовый пекарский шкаф ЭШ-4К
- В наличии
- Код: 21010080178
1 677 000 ₸
- +7 (771) 759-00-01
- +7 (771) 759-00-02Сервис/Ремонт
Шкаф электропекарный четырехсекционный ЭШ-4К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Основные характеристики электрического пекарского шкафа ЭШ-4К:
- 4 пекарные камеры;
- внутренние размеры каждой камеры 1000x800x180 мм;
- вместимость каждой камеры:
– 24 хлебные формы № 7;
– противни 530х470 – по 2 шт. на камеру;
– гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру;
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
- плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270 С;
- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов;
- разогрев до +240 С за 40 минут;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С;
- облицовка из нержавеющей стали;
- камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
- задняя стенка из оцинкованного металла;
- крашеная подставка и боковые стенки;
- регулируемые по высоте ножки;
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 20,8 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Количество камер | 4 |
| Пароувлажнение | - |
| Площадь пода, м2 | 2,925 |
| Диапазон регулирования температуры, °C | +20...+270 |
| Время разогрева камеры до 240 °C, мин | 40 |
| Внутренние размеры камеры, мм | 1000x800x180 |
| Вместимость каждой камеры | 24 хлебные формы №7 |
| Габаритные размеры, мм | 1300x1080x1680 |
| Масса, кг | 510 |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Страна производитель | Россия |
| Вид оборудования | Пекарский шкаф |
| Гарантийный срок | 24 мес |
| Количество секций | 4 шт |
- Цена: 1 677 000 ₸