Описание
Характеристики
Информация для заказа
Данное оборудование предназначено для производства твердого сыра и вакуумной упаковки в пакеты, а также для производства весовой сметаны.
Объем переработки молока, л/сутки | 300 |
Выпускаемая продукция: | |
– твердые сычужные сыры, кг/сутки | 30 |
– сметана 15%, кг/сутки | 12 |
Установленная мощность, кВт | 13,8 |
Обслуживающий персонал, чел. | 1-2 |
Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м | 20 |
В состав линии входят:
1. Ванна длительной пастеризации молока
2. Сепаратор сливкоотделитель
3. Технологическая ванна
4. Рабочий стол
5. Вакуум упаковочная машина
6. Лиры для мяса
7. Пресс для сыра 2 комплекта
8. Бланширователь
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Эльф 4М |
Страна производитель | Россия |
Гарантийный срок | 24 мес |
Производительность | 300 кг/сутки |
- Цена: от 15 846 000 ₸